1930年出生，福州市人，现为中国工艺美术大师、高级工艺美术师、中国工艺美术学会会员、福建省寿山石文化艺术研究会高级会员。林亨云自幼爱好艺术，初随舅父陈发坦学习木雕，在木雕人物与动物方面有较深的造诣。20世纪60年代，他在福建省工艺美术学校任教。80年代初，他被寿山石的天然巧色所吸引，开始着迷于寿山石雕的创作。有一次，他相中一块重130斤、色彩斑斓、晶莹细腻的高山石，创作大型石雕《海底世界》。他以夸张的手法，巧妙利用天然巧色和镂空技法，雕刻出一群栩栩如生的热带鱼酣游于珊瑚之中，作品色彩俏丽，层次分明，十分迷人。《海底世界》面世后，荣获中国工艺美术百花奖——珍品金杯奖。
